4 Beda Ketupat dengan Buras dan「Online betting URL」 Lontong, Biasa buat Sajian Lebaran

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Sorong(Indonesia)Casino

DOnline betting URLapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamOnline Online betting URLbetting URLu.

Daftarkan email

Meski terbuat dari beras; tetapi buras, lontong, dan ketupat memiliki beberapa perbedaan. Mulai dari fisik luar hingga teman hidangan.

Baca juga: 5 Tips Membuat Ketupat agar Tidak Cepat Basi dan Rasanya Lebih Gurih

2. Bentuk

KOMPAS.com - Buras, lontong, dan ketupat sama-sama terbuat dari beras. Ketiganya juga umum disantap bersama makanan kuah.

Membedakan buras, lontong, dan ketupat sebenarnya cukup mudah karena ketiganya memiliki bentuk yang berbeda.

Ketupat, buras, dan lontong juga biasanya disajikan saat Lebaran bersama makanan khas lain sebut saja opor dan gulai.

ilustrasi bungkus ketupat.

Executive Chef Suwanta dari Fourpoint by Sheraton Hotel Makassar menjelaskan perbedaan buras, lontong, dan ketupat kepada Kompas.com, Sabtu (8/5/2021).

Buras dan lontong biasanya menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya. Sementara, ketupat dibungkus dengan menggunakan daun kelapa muda.

Di antara ketiganya, buras dan lontong memiliki bentuk yang hampir mirip. Namun, bentuk buras cenderung pipih dan lebih pendek dibandingkan lontong.

Teguh Jati Prasetyo / shutterstock

ilustrasi lontong

Bungkus yang digunakan untuk membuat ketupat, buras, dan lontong berbeda.

Baca juga: Cara Membuat Ketupat Lebaran agar Tidak Lembek ala Koki Hotel

Baca juga: Cara Membuat Bungkus Ketupat dari Janur sebagai Hidangan Lebaran

Sementara ketupat bisa dibentuk apa saja. Umumnya ketupat memiliki bentuk seperti jajar genjang.